Hola el día de hoy les voy a compartir una receta que aprendí de mi suegra, la cual por cierto cocina delicioso y siempre es muy amable en mostrarme sus recetas, se trata de este delicioso espagueti blanco o con crema, solo lleva unos pocos ingredientes y no requiere de mucho tiempo, así que toma nota.Ingredientes:
*1 paquete de espagueti ( la marca que ustedes prefieran )
*250 gramos de crema ácida.
*una cucharada de aceite o mantequilla.
*1 diente de ajo.
*unos cuantos pedazos de cebolla.
*orégano seco al gusto.
*Sal y pimienta.
Preparación:
*Ponemos a hervir agua lo suficiente para que se tape la pasta.
*cuando este hirviendo agregamos la cebolla y el orégano junto con el espagueti.
*revolvemos para que no se pegue y dejamos unos 15 min. que no quede demasiado cosida.
*en un sarten donde quepa nuestro espagueti ponemos el aceite o la mantequilla pelamos en diente de ajo y freímos un poco, que no se nos queme.
*agregamos la crema y salpimentamos.
*escurrimos y enjuagamos la pasta y agregamos al sarten con la crema.
*revolvemos muy bien, (si te gusta mucho la crema, puedes agregar mas que los 250 gr.)
*y probamos que no le falte sal.
Y listo ya tenemos nuestro espagueti blanco o ala crema, verdad que es muy fácil de preparar y no ocupamos muchos ingredientes, espero les guste esta receta y la preparen, me cuentan que tal les fue no olviden suscribirse y comentar, hasta el próximo post, Buen Día¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
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